De fem grundsmakerna – sötma

Vad är sötma?

En smak som uppfattas tydligast när man äter socker-rik mat. Beskrivs ibland som njutning, upp till en gräns när det blir för mycket

Var känns sötma?

Längst fram på tungan sitter de smaklökar som är känsliga för sötma.

Vad är bra exempel på livsmedel där man kan känna tydlig sötma?

Socker.

Tillbaka till:De fem grundsmakerna

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras.